【５月開講日】 ５月４日（火）、５月６日（木）、５月２８日（金）、６月１日（火）は、５月のメニュー講座。
５月２０日（木）、６月３日（木）は、アペリティフの特別講座です。
http://enrichir.exblog.jp/13199027
【６月開講日】 ６月８日（火）、６月２９日（火）開講確定。
６月１０日（木）もしくは１１日（金）、６月１５日（火）１７日（木）１８日（金）のいづれか、
６月２２（火）２４（木）２５（金）のいづれかです。
（６月のスケジュールは現在調整中ですので随時お問合せ下さい。）
※参加者が６人以上から開講になります。人数によっては日程を変更することもございます。また、場合によっては長引くことがございますのでご了承ください。
※教室は火、木、金の開講が可能です。６人以上のグループでのお申し込みですと即開講できます。上記以外の日程もお気軽にお問い合わせください。
【時 間】 １０時〜１３時半頃 会食の時間も含まれます。
※１０月からは１０時からの開始になります。１０分前にはお集り下さい。
【場 所】 マダムシルヴィー宅 ７７rue saint maur 75011 Paris
>>MAP
（メトロ3番線rue saint maur 徒歩1分、9番線saint ambroise 徒歩5分)
【参加費】 お１人様１回 ６５ユーロ
【お申込み】 アンリシールの奥永まで「マダムシルヴィーの料理教室」とお書き添えの上、ご希望日をメールでご連絡下さい。
enrichirparis@hotmail.com
【ブログ】 パリの料理教室アンリシール
日本人スタッフによる通訳、日仏語のレシピ、アンリシールオリジナルのお土産がついています。 |
【今月のメニュー】
前 菜 : lasagnes d'aubergines, courgettes et mozzarellla
ナスとズッキ−ニとモッツァレラチーズのラザニア
主 菜 : Porc à l'Alentejano (recette portuguaise)
ポークのアレンテージョ風
（ポルトガル料理）
デザート : charlotte aux fraises
イチゴのシャルロット
【６月のメニュー】
前 菜 : Soupe glacée de tomates aux herbes avec Soba au thé vert
ハーブ風味のトマトの冷たいスープ 茶そば添え
主 菜 : Risotto aux champignons shitaké et sardines fraiches
シイタケのリゾットとイワシの冷製
デザート : cake au citron et thé vert japonais
レモンと緑茶のケーキ
★ランチ＆ワインもついています。
※メニューが多少変更することもございますので、あらかじめご了承ください。
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